Kalkoen nasi/bamivlees – standaardrecept

  • 400 g kalkoen nasi/bamivlees
  • kalkoenkruiden
  • 2 eetl. olie

Bestrooi het kalkoenvlees met kalkoenkruiden.
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de kalkoen gedurende 5 tot 10 minuten bruin en gaar.

Tip
Voeg een scheutje ketjap benteng manis en 1 theelepel sambal oelek bij het roerbakken toe.

Serveertip
Kalkoen, atjar tjampoer, gestoofde Chinese kool en gebakken nasi goreng.

Bron: Wildplaza.com

Terug