|
|
De vulling kunt u van tevoren klaarmaken.
De peer kan ook van tevoren in citroensap worden gekookt.
Niet al te gaar.
Pas uit zijn jasje doen voor het opdienen.
Prak de Roquefort met de crème fraîche fijn.
Brokkel de noten erin.
Voor het opdienen de peer schillen en er wat uit halen.
Dit opvullen met het kaasmengsel en versieren naar eigen inzicht.
Bron: NN