voor 8 stuks
|
|
|
|
|
Bestrijk de broodjes lichtjes met olie.
Verhit een grillpan en bak de broodjes licht krokant.
Wrijf ze daarna in met het teentje knoflook.
Bestrijk met pesto.
Verdeel de rucola, tomaatjes en kappertjes er over en de ansjovis.
Serveer direct.
