|
|
Was de forellen goed, dep ze droog met keukenpapier en bestrooi ze met zout & peper.
Vul ze met de dille en de peterselie en besprenkel de huid met citroensap.
Wikkel de vis goed in 4 dubbelgevouwen vellen aluminiumfolie, waarbij u de uiteinden van de folie
omslaat.
Leg de 4 pakketjes op het rooster van de barbecue en laat ze in ongeveer 15 minuten gaar worden.