Aardappelen & rozemarijn

ardappelen & rozemarijn

  • olijfolie
  • 1 kg aardappelen
  • 3 eetl. rozemarijn (vers)
  • zeezout
  • peper

Schil de aardappelen en snij ze in niet te grote stukken.
Verwarm de oven op 200 °C.
Doe de aardappelblokjes in een ovenschaal, giet er ongeveer 8 cl olie over en meng goed.
Leg de aardappelen zo dat ze elkaar niet raken.
Bestrooi met rozemarijn en peper.
Rooster 30 minuten, draai ze regelmatig om.
De aardappelen moeten goudbruin zijn, bestrooi ze met zeezout en dien op.

Bron: Keukengeheim.com

Terug