Tomaten-kervelsoep

tomaten_kervel (3K)

  • 50 cl gezeefde tomaten
  • 300 g fijn gehakte kervel
  • 2 l groentenbouillon
  • pasta naar keuze

Snij alle groenten fijn en stoof op in boter.
Voeg de tomaten, kervel en bouillon toe en laat alles zachtjes sudderen.
Als laatste de pasta toevoegen tot deze gaar is.
Serveer met een meergranenbroodje.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug