|
|
Doe alle ingrediënten voor de bouillon in een grote pan en breng aan de kook.
Laat vervolgens tien minuten zachtjes pruttelen.
Meng het buikspek met een paar flinke eetlepels van de hoisin saus en roer dit even door.
Laat dit een paar minuten intrekken
Kook ondertussen de eitjes, de noedels en de broccoli.
Bak het buikspek even op hoog vuur tot het krokant is, laat uitlekken en zet apart.
Als alle onderdelen klaar zijn doe je de noedels in een grote kom en hier giet je wat van de bouillon overheen.
Maak af met de diverse toppings en eet meteen.
Bron: Simone’s Kitchen
Gepubliceerd door: Waterlant’s Weelde – Natuurvlees.nl