|
|
Men kookt het water, terwijl het water kookt bakt men het in kleine blokjes fijngesneden brood in olijfolie krokant.
Zodra het water kookt voegt men de krokante stukjes brood bij, net als de fijngesneden munt en een snufje zout in het water.
Doe er ook een halve handvol (ietsje minder) fideos erbij en laat het geheel 5 minuutjes koken.
Men kan ervoor kiezen om de fideos weg te laten waardoor de soep ietwat minder dik word.
