Kip met groenten in kaassaus

voor 2 personen

  • kippendijen, zonder vel
  • kaassaus, kant en klaar
  • gele paprika, geraspt
  • wortelen, geraspt
  • rode ui, fijn gesneden
  • 2 lente-uitjes, in fijne ringetje gesneden
  • wasabikruiden

Haal het vel van de kippendijen.
Rasp de paprika, rode ui en wortelen (alles mag door elkaar).
Snij de lente-ui in fijne ringetjes en doe bij de rest van de groenten.
Leg de groentenmengeling in de slowcooker.
Strooi er een theelepel kruiden over.
Giet de helft van de kaassaus over de groenten en meng.
Leg de ontvelde bouten op de groenten.
Giet de rest van de kaassaus over de kip.
Zet de slowcooker aan voor 8 uur op 'LAAG'.

Bron: NN

Terug