Gegrilde kip met citroengras

voor 4 à 6 personen

  • 1,8 à 2,7 kg braadkip
  • 12 cl ui, gehakt
  • 1 à 2 eetl. boter
  • sap van een citroen
  • ½/ theel. zeezout
  • 2 eetl. verse peterselie
  • ½ theel. gedroogde tijm
  • ⅓ theel. paprikapoeder

Doe de ui in de holte van de kip en wrijf het vel in met boter.
Doe de kip in de slowcooker.
Citroensap over de kip uitknijpen en bestrooien met de overige kruiden.
Afdekken en op 'LAAG' koken gedurende 8 à 10 uur of op 'HOOG' gedurende 4 uur.

Bron: Crockpot

Terug