Colagebraad

voor 8 porties

1½ kg geroosterd rundvlees
1 zakje uiensoeppoeder (voor 75 cl)
2 uien, in ringen

1 blikje cola (geen zero of light, 33 cl)
maizena
peper

Strooi de uienringen op de bodem van de slowcooker, het vlees erbovenop.
Uiensoep en cola mengen, erover gieten, de pan sluiten.
Kook 9 tot 10 uur op ‘LAAG’.
Haal het gebraad uit de pan en warm houden en de saus binden met de maizena.
Breng op smaak met peper.

Bron: Gabriele Frankemölle
Gepubliceerd door: Langsam kocht besser