Walnootpesto

Walnootpesto

  • 1 grote bos basilicum
  • 60 g walnoten
  • 50 g Parmezaanse kaas, vers geraspt
  • 10 cl olijfolie
  • 1 gedroogde pruim
  • zeezout & peper

Was de basilicum, schud droog en meng het met de walnoten,
Pureer de Parmezaan, olijfolie en pruimen fijn.
Breng op smaak met zout & peper.

Bron: kraut & rĂ¼ben

Terug