Red hot saus

  • 1½ - 2 dl mayonaise
  • 1 eetl. tomatenketchup
  • cayennepeper of tabasco
  • kerriepoeder
  • 1 eetl. cognac
  • peper & zout

Vermeng de tomatenketchup met de mayonaise tot deze lichtrood is.
Voeg een theelepelpuntje cayennepeper of 5 - 6 druppels tabasco, een half theelepeltje kerrie, een klein beetje cognac, peper en zout naar smaak toe en meng alles goed door elkaar.

Bron: Astrid Veltman

Terug