Pittige salsa

voor 4 porties

4 tomaten
1 verse jalapeño
2 lente-uitjes
1 teentje knoflook
1 handje koriander, grof gehakt

1½ eetl. limoensap
3 eetl. olijfolie
hete saus (Tabasco) naar smaak
zout naar smaak

Verwijder de zaadlijsten en pitjes uit de tomaten en jalapeño.
Hak de tomaten, jalapeño en lente-uitjes grof.
Meng alle ingrediënten met een staafmixer of kleine keukenmachine tot een salsa.