Knoflookchutney

  • 1 kop gepelde teentjes knoflook
  • 1 kop geraspte kokos
  • 2 gedroogde rode pepers
  • 2 theel. sesamzaadjes
  • zout naar smaak

Droogrooster de knoflook, rode pepers en sesamzaad gedurende 2 minuten op laag vuur in een wok.
Laat afkoelen en maal alle ingrediƫnten.
Serveer met rijst, roti of Zuid-Indiase gerechten zoals idli of dosa.

Bron: Zelfmaak recepten

Terug