Kappertjes dressing
10 kappertjes, gespoeld en fijngehakt
knoflookteen, geperst
4 eetl. rode wijn
7 eetl. olijfolie van eerste persing
versgemalen zwarte peper
Pureer de ingrediƫnten en breng op smaak met zwarte peper.
Bron: Lekker vegetarisch