Groene chilisaus
3 tomaten, ontveld, fijngehakt
5 lente-uitjes, fijngehakt
5 groene chilipepers, fijngehakt (zaadjes verwijderd)
1 teentje knoflook, uitgeperst
2 eetl. peterselie, fijngehakt
2 eetl. koriander, fijngehakt
zout & peper
½ theel. honing
Meng alle ingrediënten en laat de smaken goed intrekken.
Bron: Astrid Veltman
