Crijo-jo Antilliaanse, hete pepersaus

  • olie
  • 1 gesnipperd ui
  • prei
  • groene paprika
  • 2 Madame Jeanette pepers
  • 4 eetl. ketchup
  • 1 dl water
  • 4 eetl sojasaus
  • 4 eetl. piccalilly zonder groente
  • 4 eetl. azijn

Bak in olie een gesnipperde ui, prei, groene paprika en ± 2 Madame Jeanettes glazig.
Doe er 4 lepels ketchup, 4 lepels sojasaus en 1 dl water bij en kook in.
Voeg er 4 lepels piccalilly zonder groente en 4 lepels azijn bij.

Terug