Cranberryportsaus

Cranberryportsaus

  • 20 cl port
  • 175 g suiker
  • snufje kruidnagelpoeder
  • rasp van een kwart citroen
  • 250 g cranberries

Suiker met de port en kruiden aan de kook brengen tot de suiker is opgelost.
Dan de cranberries toevoegen en laten koken tot ze openknappen.

Serveertips
Smaakt ook geweldig bij een lekkere dikke biefstuk
Deze cranberryportsaus is zowel warm als koud erg lekker bij kip, kalkoen, varkensvlees, eigenlijk bij alles wat jezelf lekker vindt.

Bron: NN

Terug