Chili-korianderdressing

  • 1 blikje gehakte groene pepers, 125 g
  • 2 eetl. vers gehakt korianderblad
  • ½ dl water
  • ½ dl vers limoensap
  • 1 - 2 teentjes knoflook
  • 2 theel. honing
  • versgemalen peper

Verwerk alle ingrediƫnten in een foodprocessor of blender tot een gladde dressing ontstaat.
Dit gaat ook prima met een staafmixer.

Bron: Astrid Veltman

Terug