voor 2 personen
|
|
Witlof grof snijden.
Appel in stuken snijden.
Tomaat in kwartjes verdelen.
Stoof het witlof met de appel beetgaar aan in een beetje boter,.
Kruid naar smaak en voeg de tomaten toe en evenzeer de likeur.
Serveer deze groenten zeer warm, kan zowel bij vlees, wild of vis geserveerd worden.
Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij
