Witlofsalade

  • 8 stronken witlof
  • 1 stuk komkommer
  • salie
  • gemalen zwarte peper
  • knoflookpoeder
  • 3 eetl. mayonaise
  • 3 eetl. zonnebloemolie met limoen

Snij de witlof en komkommer in dunne reepjes.
Meng mayonaise met de zonnebloemolie en kruid zeer goed met de hierboven vermelde kruiden.
Spatel deze dressing voorzichtig onder de witlof en komkommer.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug