|
|
Leg op elk bord een pluk veldsla.
Wie wil, snijd de sardines langs de rug open om het ruggengraatje te verwijderen.
Leg ze op de sla.
Lepel wat van de olie over de sla.
Rasp er dun een beetje citroenschil over en snijd daarna de citroen door en knijp er wat sap uit.
Een voorzichtige draai aan de pepermolen maakt het af.