Spinaziesalade met geitenkaas
- rode ui
- rode paprika
- kerstomaatjes
- geitenkaas
- pijnboompitjes
- gebakken spekjes
- verse bladspinazie
- rucola
- verse basilicumblaadjes
|
-
- 1 teentje knoflook
- 4 eetl. rode wijn azijn
- 2 eetl. honing
- 4 eetl. mayonaise
- 2 eetl. olijfolie
|
Eigenlijk wijst het zich vanzelf.
Zorg dat alles goed is gewassen, snijd een en ander in blokjes, eventueel de kerstomaatjes doormidden, laat de blaadjes rucola, spinazie en basilicum heel.
Alle ingrediënten voor de dressing door elkaar doen en goed mixen met de staafmixer.
Gepubliceerd door: PM3 Receptensite