|
|
Snijd het vruchtvlees van mango en ananas in stukjes.
Haal de zaadlijst uit de komkommer en snijd hem in kleine stukjes.
Lepel het vruchtvlees uit de granaatappel en snijd het pepertje ragfijn (zonder pitjes).
Doe alles in een slabak.
Klop de azijn en de soja met peper en zout tot een dressing en giet die eroverheen.
Dat lijkt me een lekker recept voor bij de barbecue.
Bron: De Hortus-krant