|
|
De dressing is je eerste laag.
Voeg de Griekse yoghurt en salsa saus toe en roer dit door elkaar.
Voeg hier bovenop de kidneybonen en maïs toe.
Marineer de kip in taco kruidenmix.
Verhit wat olie in een koekenpan en bak de kip tot deze gaar is.
Laat het afkoelen en leg bovenop de bonen.
Halveer de cherry tomaatjes en pel de avocado en snijd deze in blokjes.
Sprenkel wat citroensap over de avocado tegen het verkleuren.
Voeg beiden toe bovenop de kip.
Voeg als allerlaatste de wat eikenbladsla toe en natuurlijk de nacho's.
Deksel erop en meenemen maar!
