|
|
Mizuna hakken, augurken in grove stukken snijden, rode paprika in blokjes snijden.
Krieltjes beetgaar koken en laten afkoelen.
Mizuna in een grote saladeschaal doen.
Erop: de aardappeltjes, augurk, tomaatjes, paprika, bosui, citroenrasp.
Besprenkel met het citroensap en hussel voorzichtig.
Roer de cottage cheese met de fritessaus los en doe dit op de salade.
Besprenkel met dille.
Maak af met peper en zout.