|
|
Snij de sinaasappels 'a vif', maar snij de partjes niet van tussen de vliezen.
Snijd de sinaasappels in ronde plakken van 5 mm dik en verdeel op borden.
Bestrooi licht met kaneelpoeder en laat 5 minuten rusten.
Maak ondertussen de muntsuiker.
Doe de munt met de suiker in de blender en mix tot een fijne 'groene suiker'.
Verdeel over de salade en serveer meteen, het liefst zo koud mogelijk.
Serveer eventueel met vanille-ijs.
