|
|
Was en droog de sla.
Rooster de sneden brood en bedruppel met wat olie.
Wrijf ze in met de doorgesneden teen knoflook.
Strooi zout, zeg een mespunt, over de sla, besprenkel met weinig azijn en veel olie.
Plet de gebruikte knoflook en voeg toe (je hoeft hem niet op te eten).
Hussel de sla grondig en garneer met de croutons.
