Griekse salade met groentespaghetti

Griekse salade met groentespaghetti

  • 15 kerstomaten
  • 100 g feta
  • 1 rode uien
  • ½ komkommer
  • 100 g zwarte olijven
  • 3 eetl. olijfolie, optioneel

Snij de kerstomaatjes in tweeën.
Pel de ui en snijd deze in fijne ringen.
Snijd de kontjes af van de komkommer en zet die in een spiraalsnijder en draaien maar . . .
Schik alles samen op een bord en schep er de olijfolie door.

Bron: Wecken online

Terug