|
|
De andijvie wassen en fijn snijden.
Mengen met een sausje van de olie, het citroensap, 1 theelepel honing en de geknipte bieslook.
De appel in stukjes snijden en mengen met een sausje van 3 eetlepels yoghurt, een snufje zout en 1 theelepel honing.
Dit er middenin leggen en bestrooien met wat gehakte en in een droge pan op een matig vuur geroosterde hazelnoten.
Bron: NN