Aardappelsalade met kervelvinaigrette en gerookte heilbot
4 aardappelen
gemengde sla
4 plakken gerookte heilbot
½ bos kervel
2 eetl. frambozenazijn
1 eetl. balsamicoazijn
7 eetl. olijfolie
peper en zout
Stoom de aardappelen, snij in plakken.
Verdeel op de sla, werk af met heilbot.
Maak vinaigrette van kervel, azijn, olie, peper en zout en lepel over de salade.
