Uchiki kuri

uchiki_kuri (2K)

vegetarisch

  • Uchiki kuri pompoen
  • uienstengels
  • rozemarijn
  • Chinese bieslook
  • zeezout

Schil de rijpe pompoen en snijdt hem in blokjes.
Snijdt uienstengels, rozemarijn en Chinese bieslook in stukjes.
Voeg deze aan de gestoomde of gekookte pompoenblokjes toe.
Voeg zeezout toe naar smaak.
Gebruik dit als koud beleg.

Bron: Wieringer Akker

Terug