|
|
Snijd het witte gedeelte van de prei in schuine plakken.
Schil de flespompoen en snijd deze in grote stukken.
Snijd de salie fijn en smoor deze samen met de prei en de pompoen in een klontje boter.
Giet de groentebouillon erbij totdat het mengsel half onder staat.
Schep de mosterd en de crème fraîche er doorheen.
Snijd de korsten van het brood en verkruimel het in de keukenmachine.
Rasp de cheddar.
Doe het pompoen-prei mengsel in een ovenschaal, strooi het broodkruim en de cheddar eroverheen.
Met wat walnoten garneer je de schotel.
Verwarm in de oven op 180 - 200 °C tot de kaas gesmolten is.
LLink - Recepten McDonald's Kitchen