Geroosterde pompoen met kaneel en sesam

Geroosterde pompoen met kaneel en sesam

  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 theel. kaneelpoeder
  • 2 eetl. sesamzaad
  • 600 g pompoenen (in dikke plakken)

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Meng de olie met wat grof zeezout, versgemalen peper, de kaneel en het sesamzaad.
Meng de olie door de stukken pompoen en leg ze op de bakplaat of in een ovenschaal.
Bak de pompoen in de oven in circa 20 minuten gaar en bruin.

Bron: Boodschappen

Terug