Watermeloen met munt

Watermeloen met munt

voor 2 personen

  • 1 part watermeloen
  • 8 blaadjes munt
  • zwarte peper
  • 100 g hüttenkäse

Snijd het vruchtvlees van de watermeloen uit de schil en in blokjes.
Maal er een beetje zwarte peper over.
Was de munt en knip de blaadjes klein.
Meng de munt door de meloen en verdeel dit over 2 bordjes.
Schep er een beetje hüttenkäse op.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht geroerbakte biefstuk, sperzieboontjes en aardappelen.

Watermeloen over?

Bron: Voedingscentrum

Terug