Warme vla met winters fruit

voor 2 personen

  • 1 sinaasappel
  • 1 peer of 1 appel
  • 1 kiwi
  • 1 kleine banaan
  • citroensap
  • kaneel
  • 30 cl magere vanillevla

Schil de sinaasappel dik en snijd de partjes uit de vliezen.
Maak de rest van het fruit schoon en snijd het klein.
Meng er wat citroensap en kaneel door.
Verwarm het fruit in de magnetron 3 minuten op 600 watt.
Verwarm de vanillevla in de magnetron of in een steelpan.
Verdeel het warme fruit over 2 schaaltjes en schenk de vla er over.
Stuif er nog wat kaneel over.
Ook lekker met perziken of abrikozen uit blik, verse aardbeien, stukjes pruim, ontvelde druiven, ontpitte kersen.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht hertenmedaillon met decemberkruiden, wortel met selderij en aardappelpuree.

Bron: Voedingscentrum

Terug