vijgen_honingballetjes Vijgen-honingballetjes 4 personen Ingrediƫnten 150 g dadels zonder pit 6 gedroogde vijgen 150 g blanke amandelen 25 g kokosolie 20 g honing paar eetl kokosrasp Boodschappenlijst Dadels gedroogd zonder pit 2.49 Vijgen gedroogd 8.49 Amandelen geblancheerd 3.89 Kokosolie 4.99 Vloeibare bloemenhoning 3.69 Kokosrasp 1.89 Voorbereiding Pureer de dadels, vijgen, amandelen en kokosolie in een keukenmachine tot een fijn mengsel. Voeg de honing toe en pureer nogmaals zodat het een plakkerig mengsel wordt.Als het niet genoeg plakt, voeg dan nog een beetje honing toe. Draai balletjes van het mengsel en rol ze door de kokos. Laat opstijven in de koelkast.

Terug