voor 2 personen
|
|
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.
Laat ze afkoelen.
Klop de yoghurt glad met de kaneel en de piment.
Verdeel de yoghurt over 2 schaaltjes.
Schil de sinaasappel dik en snijd het vruchtvlees in blokjes.
Schep de sinaasappel op de yoghurt en strooi er de pijnboompitten over.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht gyrosvlees met komkommer-koolsalade en pitabroodjes.
