|
|
Vijzel/blend knoflook met zout tot gladde puree.
Roer tahin met een garde los met citroensap, meng yoghurt, knoflookpure, koriander en peterselie
erdoor.
Breng desgewenst op smaak met extra zout en citroensap.
Receptuur: Tonny Leeflang - Wondergem ©