|
|
Schil de peren en verwijder de klokhuizen.
Breng de peren met de bessenjenever, de kruiden en de esprit aan de kook.
Laat de peren op laag vuur zachtjes garen tot ze zacht zijn.
Schudt af en toe om.
Voeg tot slot de suikers toe en schudt het geheel goed om.