|
|
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Was de rabarber, snij ze fijn en doe de groente met de honing en het citroensap in een pan.
Voeg zoveel water toe tot de rabarber voor tweederde deel onder staat.
Kook de rabarber 10 minuten.
Maak kruimeldeeg door de boter met 2 messen door het meel en de suiker te snijden en vervolgens te
kneden.
Meng dan de noten en de gember erdoor.
Doe de rabarber in een ovenvaste schotel en kruimel het deeg erover.
Druk het goed aan.
Bak het gerecht in de oven in 45 minuten gaar en bruin.
Bron: NN