Gevulde peer met honing

voor 2 personen

  • 1 peer
  • citroensap
  • 1 handje gepelde pistachenootjes
  • 2 eetl. roomkaas light, 8% vet
  • 1 eetl. honing

Schil de peer, halveer hem en verwijder het klokhuis.
Druppel wat citroensap over de peer.
Hak de pistachenootjes grof.
Meng de pistachenootjes door de roomkaas en en vul hiermee de holtes van de peer.
Leg de halve peren op bordjes en druppel de honing er over.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht kip met zilveruitjes, pompoen en aardappelen.

Bron: Voedingscentrum

Terug