Orange fool

voor 2 personen

  • 1 eierkoek
  • 2 eetl. sinaasappelmarmelade
  • 2 sinaasappels
  • 15 cl magere vanillevla
  • 2 eetl. chocoladevlokken

Besmeer de eierkoek met marmelade en snijd hem in blokjes.
Verdeel de blokjes over 2 glazen coupes.
Schil de sinaasappels dik en snijd ze in blokjes.
Meng de sinaasappel door de blokjes eierkoek.
Verdeel de vla er over en strooi er wat chocoladevlokken op.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht kipsalade met kerriedressing en een volkorenbroodje.

Bron: Voedingscentrum

Terug