|
|
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Rooster de noten ± 15 minuten (dit is per oven verschillend, let dus even op).
Doe ze warm in schone, omgespoelde potten tot iets over de helft van de pot en voeg per literpot 1
vanillestokje toe.
Giet er suikerstroop op tot de noten voor de helft onder staan en vul tot de rand van de pot aan met de
alcohol.
Sluit de potten luchtdicht af en laat ze minstens 3 maanden staan.
Schud ze regelmatig en zet ze omgekeerd neer.
Je kunt in dit recept de suiker door honing vervangen.