Mango met sinaasappel - I

voor 2 personen

  • 1 limoen
  • 1 sinaasappel
  • 1 eetl. witte basterdsuiker
  • 1 mango

Boen de limoen goed schoon.
Snijd of rasp wat van de schil af.
Pers de limoen uit.
Schil de sinaasappel dik en snijd de parten uit de vliezen.
Vang het sap op en meng dit met het limoensap en de basterdsuiker.
Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes van de pit af.
Schik de mango en de parten sinaasappel in glazen coupes en druppel het sausje er over.
Garneer met stukjes limoenschil.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht mie met kip en sesamzaad.

Bron: Voedingscentrum


Mango met sinaasappel - II

voor 2 personen

Mango met sinaasappel

  • 1 eetl. geschaafde amandelen
  • 1 limoen
 
  • 1 sinaasappel
  • 1 mango

Rooster de amandelen in een droge koekenpan.
Pers de limoen uit.
Schil de sinaasappel dik en snijd de parten uit de vliezen.
Vang het sap op en meng dit met het limoensap.
Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes van de pit af.
Schik de mango en de parten sinaasappel in glazen coupes en druppel het sausje erover.
Garneer met geschaafde amandelen.

Bron: Voedingscentrum

Terug