voor 2 personen
|
|
Hak de gember heel fijn.
Meng de gember met de gembersiroop door de kaas en maak het op smaak met wat basterdsuiker.
Schil de peer, halveer hem en verwijder het klokhuis.
Vul de holtes met het mengsel en plaats de helften op bordjes.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht geroerbakte reepjes varkensschnitzel met paddestoelen, aardappel-sjalottenpuree en spruitjes.
