Chocodiscs

Chocodiscs

voor 15 personen

  • 25 g havermout
  • 3 eetl. geschaafde amandelen
  • 1 klein blikje zwarte bonen, uitlekgewicht 130 g
  • 50 g walnoten, ongezouten
  • 100 g dadels, zonder pit
  • 1 eetl. cacaopoeder

Maal de havermout met een staafmixer fijn.
Rooster de geschaafde amandelen in een droge koekenpan.
Laat ze afkoelen en hak ze grof.
Spoel de zwarte bonen af en laat ze goed uitlekken.
Hak de walnoten klein.
Maal de zwarte bonen met de dadels met een staafmixer fijn.
Meng de walnoten, de havermout en de cacao erdoor.
Vorm er een rol van.
Snijd de rol in 15 schijfjes.
Wentel de schijfjes door de gehakte amandelen.

Dadels over?

Bron: Voedingscentrum

Terug