|
|
Suiker met 1 eetlepel water in de magnetron laten carameliseren, 3 minuten 750 Watt, onafgedekt.
Slagroom toevoegen en goed doorroeren. 1 minuten op 750 Watt, onafgedekt verwarmen.
Nogmaals goed doorroeren.
Dan nog 3 minuten op ongeveer 400 Watt inkoken.
Ondertussen een paar keer goed roeren.
Jacqueline