voor 10 personen
|
|
Ontpit de dadels.
Pureer de dadels en de abrikozen met een staafmixer tot een grove puree.
Vorm er ca. 10 balletjes van.
Voeg eventueel een drupje sinaasappelsap of water toe om het goed te kunnen vormen.
Hak de hazelnoten klein en rol de helft van de balletjes door de hazelnoten.
Laat de andere helft zonder nootjes.